Patrimoine de l’Alsace bossue 318

Évoquée ici par les deux cantons de Sarre-Union et de Drulingen, l’Alsace-Bossue apparaît à première vue peu marquée par l’activité industrielle. Elle constitua cependant et durablement, une terre propice à l’industrie car elle se développa en valorisant les matières premières locales et les ressources de l’agriculture. Malgré l’importance des disparitions, des établissements apparus au XIXe siècle ont été préservés car ils ont pu accueillir de nouvelles fonctions ; d’autres n’ont laissé que des traces. Les moulins – dont certains ont conservé leur intégrité fonctionnelle – constituent ici un patrimoine d’exception. Parallèlement à l’histoire du développement industriel de l’Alsace Bossue, cet itinéraire propose, au travers de trois circuits de visite, de découvrir cet héritage technique et architectural.